| 食品制氮机如何选择?下面由擎邦机械来给大家介绍下。根据食品包装、果蔬气调贮藏等行业对小型制氮设备的需求,我公司通过动态数学模型对小型食品制氮机进行了优化设计。该设备具有运行稳定可靠、启动方便、制氮速度快、操作人员无需专门培训、结构紧凑、占地面积小、移动方便等特点。
一、食品需氮量
食品工业对氮的要求不高,很多氮可以达到98%以上的纯度要求。制药工业中氮气的纯度通常为99.99%。
二、影响制氮机成本的因素
1、全系统一次性投资;
2、分子筛的使用寿命;
3、使用过程中所需配件的使用寿命和费用;
4、运行维护费用和电、水、压缩空气消耗;
三、食品制氮机主要用途
1、啤酒、葡萄酒、果酒、食用油,可在压榨、吹气、压盖前使用,以去除氧气,防止非碳酸饮料和食用油的氧化和腐败然后褪色。如果使用软木塞,可以防止软木塞发霉。
2、膨化、油炸食品:可防止少量水分会使食品口感松软,且外观包装美观,运输时不易破碎。
3、糕点、烘焙食品、蛋黄派:氮气能延长保存时间,防止运输过程中变形和破碎。
4、奶粉、豆浆粉:使用微量氮可以防止或减少奶粉长期挤压储存造成的结块现象。
5、谷类、坚果类、果蔬类:充氮能防止害虫的危害,留下微量氧气还能降低水果的呼吸速率,提高保鲜效果结果是显而易见的。
6、糖果、零食:主要适合使用密封袋包装。
四、技术参数:
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型号规格
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产氮量
(Nm³/h)
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功率
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纯度 (%)
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气源压力
(Mpa)
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产氮压力 (Mpa)
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外形尺寸(mm)
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QB-3
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3
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5W
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≥99.9
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0.8-1.0
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0.1-0.7
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590×570×1100
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注:可供一台枕式包装机充气
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QB-5
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5
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5W
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≥99.9
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0.8-1.0
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0.1-0.7
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590×570×1360
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QB-5A
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5
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0.5KW
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≥99.9
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0.8-1.0
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0.1-0.7
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1100×760×1250
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注:可供两台枕式包装机或一台立式包装机充气
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QB-10
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10
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1KW
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≥99.9
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0.8-1.0
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0.1-0.7
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1350×1170×1600
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注:可供四台枕式包装机或两台立式包装机充气
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QB-15
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15
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1KW
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≥99.9
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0.8-1.0
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0.1-0.7
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1400×1180×1670
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注:可供五台枕式包装机或三台立式包装机充气
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QB-20
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20
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1.5KW
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≥99.9
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0.8-1.0
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0.1-0.7
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1450×1200×1700
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注:可供七台枕式包装机或五台立式包装机充气
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QB-30
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30
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1.5KW
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≥99.9
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0.8-1.0
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0.1-0.7
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1480×1220×1800
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注:可供十台枕式包装机或七台立式包装机充气
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